Domaine de la Cote 2012 la Cote Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Sashi Moorman og Rajat Parr liker å høste tidlig, noe som vises i aromaer av stuede tomater, grønne oliven, grønn kardemomme og østeuropeiske krydder. Den er veldig fyldig og vekker ganen med eddikaktige smaker som minner om nordafrikanske taginer, og vil være et utmerket ekstra krydret følge til et bredt utvalg matretter. Forvent at denne vinen utvikler seg i kompleksitet og tilgjengelighet fra 2018 til 2024.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Domaine de la Cote

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sta. Rita Hills

Designation

🏷️ la Cote

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)