⭐ 92 poeng🍇 Gewürztraminer
Domaine Zind-Humbrecht 2007 Wintzheim Gewurztraminer (Alsace)
Dyp nok for alvorlig ettertanke, men med nok bred fruktappell til å servere et større selskap. Det er mye tydelig asiatisk krydder og litchi, som flyter på en luksuriøs, sensuelt teksturert gane. Noter av geranium og macadamianøtter holder smaksløkene underholdt og varer over i den vedvarende avslutningen. Den merkbare restsukkeret antyder paring med noe litt søtt, som tilapia i mango salsa. Drikk nå til 2011.