Sottimano 2012 Pajorè (Barbaresco)

En klassisk Nebbiolo-duft av rød rose, parfymert bær, krydder for baking og et snev av jord kommer frem i denne fantastiske vinen. Fast, polerte tanniner vever gjennom den elegant strukturerte smaken, som støtter saftig villkirsebær, knust bringebær, hvit pepper og stjerneanis, mens lys syre holder den frisk. Den er fortsatt ung og trenger tid på seg før den kan utvikle seg fullt ut. Drikk 2019–2032.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Sottimano

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Piedmont

Region

📍 Barbaresco

Designation

🏷️ Pajorè

Anmelder

👤 Kerin O’Keefe (@kerinokeefe)