Sottimano 2011 Pajorè (Barbaresco)

Moden og deilig, denne starter med aromaer av fersk fiol, rose, parfymert bær, eksotisk krydder og jord som er brutt opp. Den er fortsatt ung, men ganen leverer allerede et flott dybde av smaker inkludert saftig svart kirsebær, knust bringebær, nellik og svart pepper sammen med seige tanniner. Drikk 2016 til 2021.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Sottimano

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Piedmont

Region

📍 Barbaresco

Designation

🏷️ Pajorè

Anmelder

👤 Kerin O’Keefe (@kerinokeefe)