L'Ecole No. 41 2006 Seven Hills Vineyard Estate Syrah (Walla Walla Valley (WA))

Det er tre benchområder i eiendommens vinmark — vest-, nord- og sørvendte skråninger. Denne 100 % Syrah er en blanding av to av dem. Du får de mer jordnære Northern Rhône-egenskapene; eksotiske dufter av urter og spekemat—ikke baconfett fra fatet, men legitime smaker fra terroiren. I 2006 er den stram, skarp og fortsatt ungdommelig; dette er en alderbar Syrah som vil utvide seg og utvikle seg over de neste 6–8 årene. For øyeblikket trenger den dekantering for å vise sitt beste. Etter lufting, når vinen åpner seg, dukker nye smakslag opp: soyasaus, vanilje, rosiner og smørdampede nøtter.

Årgang

📅 2006

Produsent

🏷️ L'Ecole No. 41

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Walla Walla Valley (WA)

Designation

🏷️ Seven Hills Vineyard Estate

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )