Captûre 2010 Révélation Cabernet Sauvignon (Pine Mountain-Cloverdale Peak)

For en flott oppfølger til 2009-årgangen. Du kan trygt sette denne i kjelleren med full tillit til at den sannsynligvis vil modnes i 10–20 år, og faktisk bli bedre. Nesten tre år gammel, er den rik og livlig med solbær, blåbær og mørk sjokolade, samt et kraftig innslag av søt eik. Men tanninene er umulige, de låser munnen med en streng astringens. Det er synd at de fleste av de 2 064 flaskene som ble produsert sannsynligvis vil bli åpnet for tidlig.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Captûre

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Pine Mountain-Cloverdale Peak

Designation

🏷️ Révélation

Anmelder

👤 Ukjent