Raptor Ridge 2015 Auxerrois (Eola-Amity Hills)

Legg Raptor Ridge til de slanke rekkene av Oregon-vinkjellere som produserer denne mindre kjente alsatiske druen. Hentet fra Zenith-vinmarken og lagret i 11 måneder på nøytral eik, er dette en stramt sammenrullet, lett krydret hvitvin. Friske, pepperaktige toner minner litt om en lokal Grüner Veltliner, og eikelagringen har begynt å myke opp de skarpe kantene. Drikk nå og frem til 2020.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Raptor Ridge

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Eola-Amity Hills

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )