Sebastiani 2000 Cohen Vineyard Sauvignon Blanc (Russian River Valley)

Aromaer av ferskt grønt strå og sitrus setter scenen for en munnfull med gress og sitrus, noe som kan høres merkelig ut, men det er det vi fant. Avslutningen er syrlig og skarp, men et hint av sødme redder den fra en verre skjebne og gir faktisk vinen en god avslutning. Omtrent 40 % av cuvéen ble fermentert på fat, noe som gir den en mykere følelse enn den ellers ville hatt.

Årgang
📅 2000
Produsent
🏷️ Sebastiani
Land
🇺🇸 US
Provins
🗺️ California
Designation
🏷️ Cohen Vineyard
Anmelder
👤 Ukjent

Lignende viner