Seven Hills 2010 Ciel du Cheval Vineyard Red (Red Mountain)

En blanding av 33 % Merlot (fra den originale blokken fra 1976), 38 % Cabernet Sauvignon, 16 % Petit Verdot og 13 % Cab Franc, denne viser europeisk raffinement fra første duft til siste svelg. Alkoholinnholdet har økt litt uten å ofre detaljene. En miks av bær, kirsebær og cassis, fruktene er vevd rundt tett definerte, perfekt modnede tanniner, med et underlag av syre og mineral.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Seven Hills

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Red Mountain

Designation

🏷️ Ciel du Cheval Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )