Daou 2013 Soul of a Lion Cabernet Sauvignon (Adelaida District)

Denne rike, kraftige og til slutt nydelige blandingen av 82 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc og 8 % Petit Verdot trenger fortsatt tid for å åpne seg. Når den gjør det, kan du forvente tette og rene aromaer av blåbær, solbær, grafitt og nese-kittlende krydder. Smaken sin intense struktur, selv om den er sjenert for nå, avslører smak av svidd oksekjøtt, kaffe, karamell, svart kirsebær og tørket rose. Drikk 2019–2030.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Daou

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Adelaida District

Designation

🏷️ Soul of a Lion

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)