Force Majeure 2010 Collaboration Series VI Ciel du Cheval Vineyard Red (Red Mountain)

Dette er en fantastisk vin, laget for Force Majeure av Synclines James Mantone. En deilig blanding av 56 % Mourvèdre, 38 % Syrah, og 6 % Grenache, det er et krydderlager av aromatiske dufter, med smaker av bjørnebær og bringebær over knuste steiner. Stram, syrlig og frisk, den har bemerkelsesverdig dybde og tetthet, og bør lagres vakkert i minst et tiår.