Mount Eden Vineyards 2005 Estate Bottled Cabernet Sauvignon (Santa Cruz Mountains)

Mount Eden lager sin Estate Cab på gammeldags vis: for å modnes. '05-årgangen er ganske tanninrik og lukket akkurat nå, med en hard astringens, spesielt på finishen. Den er imidlertid rik på solbær, mokka og sedertre, og egner seg naturlig til mange år i kjelleren. Poengsummen kan øke betydelig etter 2011.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Mount Eden Vineyards

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Cruz Mountains

Designation

🏷️ Estate Bottled

Anmelder

👤 Ukjent