Baily 2012 Estate Bottled Meritage (Temecula Valley)

Vinprodusenten Phil Baily fra Temecula er en av denne varmere regionens sterkeste forkjempere for å opprettholde kompleksitet fremfor modenhet. Denne flasken tilbyr rips, sedertre, lær og mintsjokolade i duften, mens ganen formidler mye urtepreg, fra pepperkorn, lakris og dill til mintbær og eukalyptusolje. Alle disse elementene trenger mer tid for å integreres. Drikk 2019–2023.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Baily

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Temecula Valley

Designation

🏷️ Estate Bottled

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)