The Drift 2016 Cape Winemakers Guild Comfort Zone Red (Cape South Coast)

Vinmaker: Bruce Jack. En interessant blanding av 83 % Tinta Barocca, 8,5 % Barbera og 8,5 % Monastrell, dette er vinmaker Bruce Jacks lek med å vurdere din, og hans, "komfortsone." Den er rik, robust og fyldig, fylt med modne svarte bær, bjørnebærsyltetøy, Baker's sjokolade, trebark, svart te og tørket iris. Til tross for all denne rikdommen, er det bemerkelsesverdig friskhet og mineralitet i smaken, samt fløyelsmyke tanniner som gir støttende struktur. Totalt sett er den stor og dristig, men balansert og lovende; deilig nå, men prøv etter 2021 for å se økt modenhet.

Årgang

📅 2016

Produsent

🏷️ The Drift

Land

🇿🇦 South Africa

Provins

🗺️ Cape South Coast

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Cape Winemakers Guild Comfort Zone

Anmelder

👤 Lauren Buzzeo (@laurbuzz)