Ancient Peaks 2013 Cabernet Sauvignon (Santa Margarita Ranch)

Svart pepper, svart plomme og blåbær vises på nesen av denne flasken fra den nesten 900 mål store vingården på toppen av Cuesta Grade, hvor den i utgangspunktet har sin egen dedikerte appellasjon. En veldig fyldig munnfølelse gir smaker av blåbær og bjørnebær-pasta sammen med blyantstift, svart kaffe og bitter espresso. Fortsatt litt fast i strukturen, bør denne eldes godt og åpne seg enda mer i årene som kommer.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Ancient Peaks

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Margarita Ranch

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)