Township 7 2015 Blue Terrace Vineyard Reserve Sauvignon Blanc (Okanagan Valley)

Hentet fra en enkelt vinmark på Olivers North Bench, ble denne fermentert og modnet i en kvart nye franske eikefat. Tiden i eik har noe dempet den skarpe friskheten i frukten (noen smakere vil kanskje si det rett og slett har rundet den av). Gressaktige hint av fersk asparges er fortsatt til stede, sammen med pepperaktig urt, saftig stikkelsbær og sitrusskall.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Township 7

Land

🇨🇦 Canada

Provins

🗺️ British Columbia

Region

📍 Okanagan Valley

Designation

🏷️ Blue Terrace Vineyard Reserve

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )