Emmerich Knoll 2014 Ried Schütt Smaragd Riesling (Wachau)

Når det første duft av gjær har lagt seg, viser det seg en veldig ren, lineær rekker av sitrussmaker: fra gulgrønn grapefrukt til grønnlig oransje, en syrlig klementin, alltid med en dypere, mer resonant kjerne av jord og stein. Den livlige friskheten glitrer på overflaten, den tett lukkede, fortsatt jordaktige frukten grunner i kjernen. Vent på at den skal eksplodere. Drikk 2018–2028.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Emmerich Knoll

Land

🇦🇹 Austria

Provins

🗺️ Wachau

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Ried Schütt Smaragd

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)