Raúl Pérez 2011 La Ponitencia Red (Ribeira Sacra)

Bær- og eksotiske toner av kanel og lær kombineres med salte lukt av skjell på nesen til denne Ribeira Sacra-blandingen som består av 85% Mencía og resten Caino og Bastardo. En høy-syre palett gir skarpe, saftige smaker av rød plomme og tranebær, mens avslutningen er kraftfull. Drikk innen 2022.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Raúl Pérez

Land

🇪🇸 Spain

Provins

🗺️ Galicia

Region

📍 Ribeira Sacra

Designation

🏷️ La Ponitencia

Anmelder

👤 Michael Schachner (@wineschach)