Dom Caudron NV Epicurienne Brut Pinot Meunier (Champagne)

Vinstokker som er mer enn 50 år gamle er ryggraden i denne vinen. Den kalles Epicurienne, noe som betyr at den er laget for å gå sammen med mat, og dens ekstra tørrhet, nesten ekstra brut, plasserer den tydelig i den kategorien. Strukturert og syrlig, vinen kunne hatt godt av litt mer flaskemodning, så drikk fra 2017.

Årgang

📅 Ukjent

Produsent

🏷️ Dom Caudron

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Champagne

Region

📍 Champagne

Designation

🏷️ Epicurienne Brut

Anmelder

👤 Roger Voss (@vossroger)