Phifer Pavitt 2011 Date Night Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Fra druer dyrket i Pope Valley, den østlige delen av Napa Valley, er dette hovedsakelig Cabernet Sauvignon med 2 % Petit Verdot. Røykfull bacon og tykke, konsentrerte bølger av bjørnebær preger vinen, som er laget av Ted Osborne fra Olabisi. Ettersmaken er mørk og sjokoladeaktig, med mer av den røykfylte tonen.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Phifer Pavitt

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Napa Valley

Designation

🏷️ Date Night

Anmelder

👤 Virginie Boone (@vboone)