Notre Vin 2006 Cabernet Sauvignon (Howell Mountain)

For det meste Cabernet, med en liten prosentandel av de andre Bordeaux-druene, er dette en veldig rik, dramatisk lagdelt vin. Den er bemerkelsesverdig både for sine intenst myke tanniner og den frodige frukten, som antyder bølger av bringebær, kirsebær, rips, lakris, rosenblader og eik, takket være 100 % nye franske fat. Likevel er det en underliggende mineralitet som gir fasthet og grunnlag. Føles ultrarikt på ganen nå, og bør klare det kommende tiåret uten problemer.

Årgang

📅 2006

Produsent

🏷️ Notre Vin

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Howell Mountain

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Ukjent