Corliss Estates 2007 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))

Konsentrert og vidunderlig aromatisk, denne modnes i 32 måneder i 75 % ny fransk eik, pluss ytterligere 28 måneder på flaske før utgivelse. Silkemyk, den blander bær-, kirsebær- og plommelnoter, med hint av røyk, grønn te og sjokolade. Den er akkurat forbi fasen med primær fruktsmak, drikker nydelig, men kan absolutt lagres i minst et tiår til.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Corliss Estates

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )