Toil Oregon 2014 Pinot Noir (Willamette Valley)

Toil leder et ambisiøst Oregon-prosjekt for Chris Figgins (Leonetti Cellar og Figgins-familien). En ny vingård utvikles i Chehalem Mountains; i mellomtiden hentes druene fra Ribbon Ridge og Eola-Amity Hills. Denne slanke og generøse vinen har fortsatt noe babymose fra fatlagring i 30 % nytt fransk eik. Smaker av kirsebær, cola og ristet eik smelter sammen med et snev av underskog. Det er best å gi denne ytterligere ett eller to år på flaske. Drikk den fra 2020 til 2026.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Toil Oregon

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Willamette Valley

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )