Goat Bubbles 2013 Blanc de Noirs Clos Pepe Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Kremete bobler stiger opp gjennom høygullfargen i glasset, med et lett snev av lakserosa på kantene, og en slank og stram nese som viser tortilladeig, rosa grapefruktskall og en elegant, stålaktig blyantskinn-note. Friske eple- og skiver med Meyer sitron-smaker viser seg på ganen, hvor boblene er skummende, gjæren er tilstede men dempet, og stilen er veldig tilgjengelig.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Goat Bubbles

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sta. Rita Hills

Designation

🏷️ Blanc de Noirs Clos Pepe Vineyard

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)