Brick House 2012 Evelyn's Pinot Noir (Ribbon Ridge)

Evelyn's er vingårdens reserveflaske. Fra første lukt til siste slurk er det en magisk vin, som formidler rikdommen og kompleksiteten som biodynamisk dyrking kan gi. Kirsebær, kuttrøyk, jernpartikler og bittersjokolade smelter sammen i et frodig mønster. Teksturen, spenningen og balansen er ypperlige, og tid i 50 % ny fransk eik gir en svak røykduft gjennom den engasjerende avslutningen.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Brick House

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Ribbon Ridge

Designation

🏷️ Evelyn's

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )