Cobb 2012 Rice-Spivak Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)

Dette er vinmakeren Ross Cobbs eget familieprosjekt, fra ekstremt kjølige områder langs Sonoma Coast, inkludert familiens egen Coastlands vingård. Her, med Rice-Spivak, balanserer han på grensen til modenhet, og produserer en lett, klar vin som først kan være vanskelig å trenge gjennom. Svake toner av syrlig kirsebær og granateple vever seg som en tåke, med et krydder av allehånde på ettersmaken.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Cobb

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sonoma Coast

Designation

🏷️ Rice-Spivak Vineyard

Anmelder

👤 Virginie Boone (@vboone)