Château Haut-Monplaisir 2014 Pur Plaisir Malbec (Cahors)

Siden de overtok en familieeiendom i 1998, har Cathy og Daniel Fournié fokusert på å lage god vin med hjelp fra sine dyktige naboer. Dette er resultatet. Produsert fra økologiske, lavtytende gamle vinstokker og lagret på trefat i nesten to år, er vinen konsentrert og tett. Mynteaktige smaker viser det nye treverket og gir en polert kant til de mørke fruktene. Kraftige tanniner og saftig syre støtter opp om fruktigheten. Dette er en vin for langvarig lagring. Drikk fra 2023.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Château Haut-Monplaisir

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Southwest France

Region

📍 Cahors

Designation

🏷️ Pur Plaisir

Anmelder

👤 Roger Voss (@vossroger)