Bolney Wine Estate 2009 Blanc de Blancs Chardonnay (England)

Dette har den sprø, fristende friskheten til de aller første, bleke, nesten gjennomsiktige eplene i året. Under overflaten finner man jord, kalk, stein og gjær. Autolyseprosessen er tydelig, men gir seg uttrykk i en dempet, kalkholdig bakgrunn som gir hele vinen en myk, mild og meget fin kremaktighet. Dette er elegant, seriøst og langvarig.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Bolney Wine Estate

Land

🇬🇧 England

Provins

🗺️ England

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Blanc de Blancs

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)