Tempus Cellars 2007 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))

Blenden inkluderer gammel vinstokk (planting fra 1972) Cabernet fra Sagemoor, sammen med noe Klipsun-frukt og Seven Hills Merlot. Dette viser solid vinproduksjon, utmerket druetypekarakter og strukturen til å eldes med verdighet. Den tette cassis-frukten er beskrevet med detaljer av estragon, rosmarin og timian.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Tempus Cellars

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )