Cave de Ribeauvillé 2009 Osterberg Grand Cru Clos du Zahnacker Hvit (Alsace)

Stein, jord og høy begynner å smelte sammen til inntryk av lanolin og kamille: dette er tydeligvis en vin i tidlig modningsfase. Smaken er flytende og har tekstur av gjennomvåt kalkstein. Frukten skjuler seg i bakgrunnen, bare for å dukke opp som appelsinolje her eller som duft av eple der. Tørrheten viser alle nyanser av denne jordnære vinen fra en historisk, flatedyrket vinmark med Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer. For en triumf. Drikk 2016–2026.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Cave de Ribeauvillé

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Alsace

Region

📍 Alsace

Designation

🏷️ Osterberg Grand Cru Clos du Zahnacker

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)