⭐ 92 poeng🍇 Bordeaux-stil rød blanding
Yatir 2009 Forest Red (Judean Hills)
Forest, Yatirs øverste vin, er alltid en tett og kraftig vin som kan lagres. Akkurat nå lukter vinen ung og litt lukket, og skjuler noe av sin skjønnhet og nyanser bak de umiddelbare aromaene av svart plomme, solbær og kirsebærfrukt. Hint av fruktkakekrydder, bjørnebær, sigarkasse og lær blafrer av og til i bakgrunnen, og avslører hva tiden har i vente for denne mørke skjønnheten av en vin. Stor og rik akkurat nå, med full struktur og gripende tanniner. Drikk 2016–2022.