Clos de la Tech 2009 Domaine Lois Louise Cote Sud Pinot Noir (Santa Cruz Mountains)

Fra vinmarken til en vingård grunnlagt i 1994 av Silicon Valley-mogulen TJ Rodgers fra Cypress Semiconductor, må druene plukkes med en spesiell traktor på ledninger fordi de er plantet i svært bratte skråninger. Som de andre 2009-årgangene kjennetegnes denne Pinot Noir av sterke tanniner, noe som betyr at den vil vare. I motsetning til de andre, har denne en mer soppdrevet duft mellom shiitake og porsjon, med et snev av mocha. Smaksprofilen avslører karamellisert bringebær, grafitt og siltete smaker.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Clos de la Tech

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Cruz Mountains

Designation

🏷️ Domaine Lois Louise Cote Sud

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)