Le Cadeau 2014 Trajet Reserve Pinot Noir (Chehalem Mountains)

Fra all-eiendomsfrukt dykker denne ned i eksperimentering med 85 % helklasegjæring og villgjær. Resultatene er blandede, med urteaktige og hvitpeppertoner til de lyse røde bærsmakene, men gir en bitter kant til tanninene. Noen år til på flaske ville vært en god idé. Den er for ung til å vise sitt beste øyeblikkelig.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Le Cadeau

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Chehalem Mountains

Designation

🏷️ Trajet Reserve

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )