Big Basin 2012 Odeon Syrah-Cabernet Sauvignon (Monterey-Santa Cruz)

Lagret med 60 % Syrah fra Monterey og 40 % Cabernet fra Santa Cruz, viser denne blandingen blåbær, sort plomme og røkt storfekjøtt på nesen, samt hint av svart pepper og syrin. Smaken er fyldig og myk, med lilla frukter forsterket av lakris, espresso, bitter kakao og storfekarbiter, alt balansert med frisk syre.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Big Basin

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Monterey-Santa Cruz

Designation

🏷️ Odeon

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)