DeLille 2000 Chaleur Estate White (Columbia Valley (WA))

I denne nye årgangen er det litt mer Sauvignon Blanc (69 %) enn vanlig; resten er Sémillon. Rik, eikepreget og ekspansiv, det er en stil som drives av eik og tekstur, med frukten — ren, litt urteaktig, krydret og syrlig — som spiller en underordnet rolle. Det er ingen kritikk, for de deilige, over-the-top smakene, med lag på lag av kremet kompleksitet, og den rike, smøraktige avslutningen ber bare om hummer i fløte- eller smørsaus. Hvem kan si imot det? Redaktørens valg.

Årgang

📅 2000

Produsent

🏷️ DeLille

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ Chaleur Estate

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )