Asuncion Ridge 2014 Barrel Select Pinot Noir (San Luis Obispo County)

Dette vinhuset lager et av de beste eksemplarene av Pinot Noir i Paso Robles-området. Denne flasken, som har en ganske mørk farge, begynner med svart plomme, morbær, våt jord og en sterk følelse av umami på nesen, med hint av nori og teriyaki. Ganen viser syrlige smaker av svart plommeskinn sammen med einer og mer fuktige, jordaktige smaker. Syren er vedvarende og tanninene er faste nok.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Asuncion Ridge

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 San Luis Obispo County

Designation

🏷️ Barrel Select

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)