Lapostolle 2005 Clos Apalta Red (Colchagua Valley)

Clos Apalta fortsetter å pushe grensene for Chilenske ikonviner. Det har alltid vært en blanding av fire eller fem Bordeaux-druer, og 2005-årgangen er like strukturert, tett og moden som noen forgjenger. Det er et intenst teppe av ny eik som smaker av mynte, kanel, sagflis og svart lakris. Når dette legger seg (kanskje om 12 måneder), kan du forvente livlige og komplekse bærsmaker, presise tanniner og bevarende syre. Hold den i ytterligere to år; drikk deretter utover 2014.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Lapostolle

Land

🇨🇱 Chile

Provins

🗺️ Colchagua Valley

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Clos Apalta

Anmelder

👤 Michael Schachner (@wineschach)