Foxen 2008 Estate Grown Dry Farmed Tinaquaic Vineyard Chardonnay (Santa Maria Valley)

Dette er uten tvil den beste av Foxens nye Chardonnays. Den viser tørrheten og den friske syrligheten som de andre utgavene har, men er enormt rik og kompleks med eikeinspirerte smaker av ananas, fersken, crème brûlée, smørstekt toast, honning og mineraler. Dekanter vinen en stund for å la den mykne, og den bør utvikle kompleksitet på flaske gjennom 2014.

Årgang

📅 2008

Produsent

🏷️ Foxen

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Maria Valley

Designation

🏷️ Estate Grown Dry Farmed Tinaquaic Vineyard

Anmelder

👤 Ukjent