Ancient Peaks 2012 Oyster Ridge Red (Paso Robles)

Fra en vingård på toppen av Cuesta Grade, viser denne atypiske, men fantastiske blandingen av 68 % Cabernet Sauvignon, 25 % Petite Sirah, 5 % Petit Verdot og 2 % Malbec bjørnebær, biffgrill, blyantspiss, kaffebønner og et snev av tørket dill i nesen. Selv om smakene fortsatt utvikler seg, er det rikelig med blåbær, fiol, lavendel, soyasaus, tørket jordbær og nattjasmin på ganen.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Ancient Peaks

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Paso Robles

Designation

🏷️ Oyster Ridge

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)