Girard 2005 Cabernet Sauvignon (Diamond Mountain District)

Der Girards eiendoms-Cab er vakker nå, er deres Diamond Mountain-flasker en for kjelleren. Den erfarne vinmakeren Marco DiGiulio har brukt sin omfattende erfaring, med klassiske resultater. Vinen kjennetegnes av faste tanniner som gjør den astringent og klebrig. Men under alt dette er det et eksplosjon av solbær, plomme, lakris, sjokolade og krydret curry-smak som forbløffer. Bør uten problemer kunne lagres lenge i en egnet kjeller. Produksjonen var beskjedne 325 kasser, og verdt å lete etter.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Girard

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Diamond Mountain District

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Ukjent