Santa Carolina 2012 Luis Pereira Cabernet Sauvignon (Chile)

Luis Pereira er Santa Carolinas forpliktelse til å lage vin på gammeldags vis, med lavere alkoholinnhold og mer friskhet. Alt i alt er det en suksess: aromaer av kirsebær, bær og tomat er litt magre og stramme. I munnen er dette mer stramt og grepende enn fyldig, mens jordaktige, Bordeaux-lignende smaker av solbær og plomme avsluttes med livlig syrlighet og moderat kompleksitet. Drikk innen 2022.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Santa Carolina

Land

🇨🇱 Chile

Provins

🗺️ Chile

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Luis Pereira

Anmelder

👤 Michael Schachner (@wineschach)