Domaine Serene 2015 Coeur Blanc (White Heart) Pinot Noir (Willamette Valley)

Dette var det første vinhuset som laget en virkelig hvit Pinot Noir (allerede i 2004). Produsert utelukkende fra Pommard-kloner, er den fatgjæret og modnet på samme måte som en Chardonnay. I tillegg til flott tekstur og lengde, er det rikelig med syre som støtter den smakfulle blandingen av hvit fersken, melon og stikkelsbær. Den avsluttes med et snev av lett smøraktig karamell.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Domaine Serene

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Willamette Valley

Designation

🏷️ Coeur Blanc (White Heart)

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )