Santa Ema 2005 Amplus One Red (Cachapoal Valley)

En frisk vin med mer zest og syrlighet enn man kanskje forventer. Når det er sagt, er den solid som en stein, med intense smaker av kirsebær, plomme, johannesbrød og eik. Kall den litt obskur, om du vil. Men selv med treaktige avslutningstoner av vanilje og krem, hviler den mer på frukten enn fatet. Carmenère (78%) med Syrah og Carignan.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Santa Ema

Land

🇨🇱 Chile

Provins

🗺️ Cachapoal Valley

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Amplus One

Anmelder

👤 Michael Schachner (@wineschach)