Diamond Creek 2010 Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon (Diamond Mountain District)

Vingården har knapt endret sin vineriprosess gjennom tiårene. Gravelly Meadow forblir hardt lukket, tørr og tanninrik i ungdommen, til tross for sin kjerne av bjørnebær- og kirsebærfrukt. Selv om vinen er flashy fremoverlent etter Diamond Creek-standarder, ville det være en synd å drikke den før 2020. Den er så balansert og kompleks at den lett vil eldes til da, og sannsynligvis mye lengre.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Diamond Creek

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Diamond Mountain District

Designation

🏷️ Gravelly Meadow

Anmelder

👤 Ukjent