Prime Solum 2009 Brokenrock Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Smakt tidlig i desember, denne Cabernet, som ble blandet med Merlot og Petit Verdot, var på et merkelig stadium i sin utvikling. Den er ikke akkurat frisk og fruktig, men har heller ikke utviklet kompleksiteten til en modnet vin. Du finner mye dempet bjørnebær, kirsebær, solbær, fiol, eik og tanninnoter som krever ytterligere 6–8 år for å løses opp og skinne.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Prime Solum

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Napa Valley

Designation

🏷️ Brokenrock Vineyard

Anmelder

👤 Ukjent