Double Canyon 2010 Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills)

Som mange viner fra den kjølige 2010-årgangen i Washington, tar denne en god stund før den kommer i gang. Når den først gjør det, vil du vite at det var verdt ventetiden. Den første utgivelsen fra dette vinhuset, den har en kompleks blanding av urter, kirsebær, oliven og støvete jord. Den er rund og myk, med frisk syre. Eiken (35 % ny fransk) er dempet, for å la frukten skinne gjennom.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Double Canyon

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Horse Heaven Hills

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Sean P. Sullivan (@wawinereport)