Tolosa 2011 1772 Syrah (Edna Valley)

Denne vinen fra et kjølig klima formidler en svært sterk følelse av kraftig kjøtt, som nettopp stekt lam med myntegele, sammen med boysenbær, baconfett, Sichuanpepper og, med tålmodighet, også vakrere fioldufter. Munnen, som balanserer mellom tanniner og syre, viser blodige kjøttsmaker sammen med svart pepper, boysenbær og jord.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Tolosa

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Edna Valley

Designation

🏷️ 1772

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)