Olabisi 2007 King Vineyard Petite Sirah (Suisun Valley)

Mørk og fyldig, leverer denne Petite Sirah alle druetypens kjennetegn i det varme klimaet i California. Den er intens og utadvendt, men rund, med røkfulle smaker av mørke frukter som i starten kan være vanskelige å fange, og tanniner som nærmer seg det sammentrekkende. Men tiden belønner – denne vinen kommer til sin rett etter å ha fått åpne seg og blitt svirlet noen ganger. Nyt den sammen med en rik risotto eller spareribs.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Olabisi

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Suisun Valley

Designation

🏷️ King Vineyard

Anmelder

👤 Virginie Boone (@vboone)