Ryan Cochrane 2014 Solomon Hills Vineyard Chardonnay (Santa Maria Valley)

Sammen med en fascinerende nese tilbyr denne tapningen fra appellasjonens vestligste vingård den avrundede modenheten av cherimoya, nektarin og hvit fersken, men med en laserskarp linje av knust sjøskjell og flintmineralitet sammen med rispet sitronskall. Smaksbildet følger den krittaktige linjen hele veien, med hint av limebitterhet, mandarinskall, havsalt og akkurat nok mandelvarme.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Ryan Cochrane

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Maria Valley

Designation

🏷️ Solomon Hills Vineyard

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)