Seven Hills 2007 Klipson Vineyard Cabernet Sauvignon (Red Mountain)

Denne 100 % Cabernet, fra den ikoniske Klipsun-vingården, har blitt hentet fra den opprinnelige plantingen i 1989 siden den første høsten, noe som gjør Seven Hills til Klipsuns lengststående kunde. Den tilbyr dype smaker av solbær, mineraler og jord, kraftig og tett. Seven Hills-stilen, vanligvis dempet og elegant, passer spesielt godt til denne vingården, da den demper tendensen til Klipsun-frukt til å bli for intens og for tanninrik. Den er muskuløs og dyp, men proporsjonal og detaljert.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Seven Hills

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Red Mountain

Designation

🏷️ Klipson Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )